Till frukost finns det knappast något bättre än hjärtligt, krispiga Speck. Ofta är det svÃ¥rt, stekt rätt balans mellan krispiga och lätt bränd fynd. Hemligheten för perfekt stekt bacon men faktiskt ganska enkelt: Hetta upp en stekpanna och sätter in i bacon – och sedan häller vatten över dig! Vatten i bacon pan? De första ljuden efter hochspritzendem fett. Men när det kommer till stekt bacon i pannan initialt kallt, Det finns ingen risk. Ju mer vattnet avdunstar, desto mer bör du skruva ner värmen. Vi vill inte, att bacon brinner. Vattnet säkerställer, att bacon tillagas försiktigt, utan att bränna. Med mindre värme i slutet då behöver du bara för den karakteristiska rostning för att säkerställa. Resultatet är bacon, som han alla drömt – krispiga, men inte brann, och / eller torr. Prova ut vänner!

naglar
KARAFF