PÃ¥ Laugarvatn Fontana i Island kan observeras, som den isländska rågbröd bakas på gammaldags sätt…

I min forskning av „svalna Island matar“ (mycket möjligen min faktiska Google söka) Jag kom pÃ¥ rÃ¥gbröd Experience erbjuds pÃ¥ Laugarvatn Fontana Spa, bara om en timme utanför Reykjavik. SÃ¥, Jag mailade dem, och med lite vänlig och tillbaka, arrangerade en dag att fÃ¥ tag pÃ¥ och film. lätt! Detta producerar saker var inte så svårt trots allt.

SÃ¥ min kusin och jag gick, och vi filmade, och vi Ã¥t tät, Söt, melass-y bröd som Viktor tog rakt ut ur bubblande sand, toppad med en oroväckande tjock nedskärning av isländska smör som sÃ¥g ut som ost, men var inte. Vi lärde oss om geotermisk aktivitet kring Laugarvatn, som översätts till „varma vÃ¥ren sjö,“ och hur lokalbefolkningen frÃ¥n närliggande delar de sex geotermiska „ugnar“ för personlig matlagning, som lÃ¥ngsamt kokta lamm.

Erfarenheten var oförglömlig, och mitt mÃ¥l med filmen var att dela den med dig. tyvärr, Jag har bara bild och ljud för att arbeta med, SÃ¥ vadSom saknas från detta Video är smaken av brödet, och känslan av het Ã¥nga mot din minimalt exponerad hud (Eftersom trots att bergvärme, fan det var kallt), och det ofrÃ¥nkomliga lukt av svavel spricker frÃ¥n jorden.

Tragiskt dessa saker kan inte laddas upp till YouTube (ännu) men jag hoppas att jag lyckats fÃ¥nga och förmedla denna dag – hur en plats kan vara bÃ¥de exotiska och surrealistiska ännu inte helt färglös; hur en upplevelse kan vara fast förankrade pÃ¥ jorden men helt drömmande. GrÃ¥, drab, fuktig, och magiska. Detta är Island för mig. Det är bara en annan dag på en främmande planet.

video Miniatyr
vulkan Bröd