Deze zeedieren, de Pyura chilensis, beginnen hun leven als larven die lijken op kleine kikkervisjes. Ze hebben ook alles wat kleine kikkervisjes hebben – inclusief hersenen. Dit hebben ze vooral nodig om een geschikte plek te zoeken voor hun verdere ontwikkeling. Er wordt gezegd dat het een rots in de zee is waarop ze zich kunnen vestigen en die ze nooit meer zullen verlaten en waar zich in de buurt voldoende plankton bevindt voor hun voeding. Zodra ze hun toekomstige thuis hebben gevonden, beginnen ze hun hersens af te werpen en – omdat ze erg hongerig zijn – ze op te eten. De volwassen hermafrodiete organismen hebben dit deel van het lichaam niet langer nodig om te eten en zich voort te planten.
Het Piure-vlees heeft een pittige, zeer intense smaak en wordt veel gebruikt in de Chileense keuken. Arroz con Piure picado (rijst met gehakte piure) is verkrijgbaar in veel visrestaurants. De bewoners van de kliffen van Chili riskeren vaak hun leven en verzamelen piure in de gevaarlijke branding van de Stille Oceaan, uitgerust met wetsuits en duikbrillen. Piure kan rauw of gekookt worden gegeten en bevat veel jodium, vanadium en ijzer. De volgende video is uit 2011, hier vindt een groep Duitse toeristen het strand van Piure en snijdt het open om te zien hoe de binnenkant eruit ziet...