A volte potresti pensare che tutti nel mondo siano già vegetariani. Almeno quando si tratta di ciò che ti viene detto dalle persone nella vita di tutti i giorni, ma a parte gli scherzi. La gente di AsapSCIENCE ci spiega nel solito modo vivido cosa accadrebbe se ogni singola persona sulla terra diventasse improvvisamente vegetariana e quale impatto avrebbe sul nostro ambiente, economia e salute. Molto interessante.
In un mondo senza esseri umani carnivori a fornire un mercato, intere mandrie di animali domestici scomparirebbero e questo libererebbe enormi quantità di terra. Circa 33 milioni di chilometri quadrati di terreno sono utilizzati per il pascolo, un'area grande all'incirca quanto l'Africa e senza contare i terreni utilizzati per coltivare esclusivamente per l'alimentazione degli animali. Una parte sarebbe necessaria per l'aumento della quantità di colture orticole, ma gran parte della terra attualmente utilizzata come pascolo è in realtà troppo secca per coltivare. Senza l'aggiunta di nutrienti artificiali da parte dell'uomo, questa terra potrebbe trasformarsi in deserto, ma se gestita correttamente è possibile che alcuni terreni agricoli tornino al loro stato naturale di pascolo o foresta, il che potrebbe aiutare a contrastare il cambiamento climatico globale. Dopo tutto, la perdita di alberi che assorbono CO2 eliminati per l'agricoltura è una delle ragioni principali per cui i livelli globali di CO2 o l'aumento.